sábado, 23 de junio de 2012

PATE DE ACEITUNAS


Esta receta la he sacado del blog de una amiga que es la  que me ha "picado" con todo esto del blog.... Os dejo aqui el enlace de su blog porque tiene recetas muy ricas. .Las recetas de Raquel
200g de aceitunas negras deshuesadas
50 g de filetes de anchoas
100 g de atun en escabeche
1cucharada de alcaparras
1 diente de ajo
1 cucharada de mostaza de Dijon
50 o 60 g de  aceite de oliva
Pimienta negra, tomillo, oregano, laurel y estragon
2-3 cucharadas de brandy ( yo no le puse)

Se pone todo en el vaso de la thermomix o batidora y se tritura.
Mas facil no puede ser y os aseguro que esta buenissimoooo!!!

1 comentario:

  1. Hola María:

    Ya sabía que habías hecho este paté y además no una sola vez. Ahora solo nos queda animar a todos los demás a que se decidan a hacer este facilísimo paté y poder disfrutarlo en sus casas.
    Raquel

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